炭水化物そして炭水化物

　毎週恒例の木曜日、母を病院へ・・・・。
82歳、元気でいてくれることに、感謝しながらも、
心のどこかには、タクシーで行ってくれればいいのにと言う悪魔の囁きも
残っている。

　今日は、ちょっと出遅れた為、少し遅くなってしまい、ちょうどお昼になってしまった。
そこで、母の診察中に、昼食をということで、『まる男』に突入・・・・。

　ここのお母さんとは、『徳島ほろにが会』を通じての知り合いで、親しくさせていただいている。
住宅を改造した、杉の香漂うたたずまいで、お客さんも多い。

　麺は太くて、もっちりとした腰があり、出汁が上品ですこぶる美味い。
また、値も安価で、場所もわかりにくいところが良い。

　久しぶりなので、かけうどんと牛飯を注文し、出汁の一滴まで飲み干した。
店主の、うどんに賭ける情熱のこもった美味しい一杯だった・・・・。



我は川の子羽ノ浦の子